含乳饮料是以乳或乳制品为原料，加入水及适量辅料经配制或发酵而成的饮料制品。含乳饮料还可称为乳(奶)饮料、乳(奶)饮品。中科检测开展含乳饮料检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
 

　　含乳饮料检测项目
 

　　感官指标：滋味和气味、色泽、组织状态；
 

　　理化指标：蛋白质、苯甲酸；
 

　　乳酸菌指标：乳酸菌活菌数指标；
 

　　卫生指标：菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌)；
 

　　乳酸菌指标：乳酸菌菌落总数、乳酸菌鉴定；
 

　　含乳饮料检测标准
 

　　GB/T 21732-2008 含乳饮料
 

　　NY/T 799-2004 发酵型含乳饮料
 

　　NY/T 898-2016 绿色食品 含乳饮料
 

　　GB 2760 食品添加剂使用卫生标准
 

　　GB/T 4789.35 食品卫生微生物学检验乳酸菌饮料中乳酸菌检验
 

　　GB/T 5009.5 食品中蛋白质的测定
 

　　GB/T 5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的测定
 

　　GB/T 5009.46 乳与乳制品卫生标准的分析方法
 

　　GB 7718 预包装食品标签通则
 

　　GB 11673 含乳饮料卫生标准
 

　　GB 13432 预包装特殊膳食用食品标签通则
 

　　GB 14880 食品营养强化剂使用卫生标准
 

　　GB 16321 乳酸菌饮料卫生标准